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「らくらく館」(鶴居村農畜産物加工体験施設)

体験しよう みんなでつくる 楽しい美味しさ
牛乳や牛肉などを利用した加工品の試験や研究開発、実習・体験を通じて農業への理解と交流をはかるため、「らくらく館」(鶴居村農畜産物加工体験施設)がオープンしました。バターやチーズ、アイスクリームなどの乳製品やソーセージ、ハム、薫製などの肉加工、パンづくりの加工や体験などができます。

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使用料金(製造品目1人当たり)村外の方

製造品目

使用料金

 

夏 期
(4月15日〜10月15日)

冬 期
(10月16日〜4月14日)

追加費用

チーズ・バター

750円

1,800円

チーズ熟成後、熟成庫を使用する場合は別途費用がかかります。

アイスクリーム

450円

600円

 

ソーセージ

450円

1,050円

ハム

600円

1,500円

各種燻製

600円

1,200円

缶詰

450円

600円

パン

600円

1,200円

 

 

 

 

使用料金(製造品目1人当たり)村民の方

製造品目

使用料金

 

夏 期
(4月15日〜10月15日)

冬 期
(10月16日〜4月14日)

追加費用

チーズ・バター

500円

1,200円

チーズ熟成後、熟成庫を使用する場合は別途費用がかかります。

アイスクリーム

300円

400円

 

ソーセージ

300円

700円

ハム

400円

1,000円

各種燻製

400円

800円

缶詰

300円

400円

パン

400円

800円

 

 

 

 

雑消耗品料金表

品名

単位

販売単価

備考

アイスクリーム用
カップ

1ケ

20円

135cc入り

保冷用パックS

1ケ

40円

 

保冷用パックM

1ケ

50円

保冷用パックL

1ケ

60円

保冷用パックLL

1ケ

80円

ソーセージ用
フードパック

1ケ

10円


○お申し込み
村内及び村外の加工体験等を希望する方は、1週間前までにらくらく館備え付けの申請書で使用許可を受けてください。また、申込は電話でも可能です。※ご利用は原則として3名以上のグループが前提です。

○利用料
加工・製造等の体験をする場合、その製造品目により、使用料金がかかります。また、使用する原材料は原則として持ち込みとし、持ち込みの原材料による事故があった場合は自己責任とします。(事前に予約があった場合、別途相談に応じます。)

○利用日(予約状況により変更する場合がございます。)

月・木・土曜日

肉製品及びパン、乳製品

火曜日

フリー

金曜日

チーズ製造

日曜日

アイスクリーム製造


○開館時間
午前9時〜午後5時
体験時間:午前9時30分〜午後4時

○休館日
毎週水曜日、12月31日から1月5日まで(臨時休館日有り)

○講習会等
毎月第3木曜日に加工製造に係わる講習会の実施を予定しています。
(人数が少ない場合は中止することがあります。)

お問い合わせ
■らくらく館(鶴居村農畜産物加工体験施設)
北海道阿寒郡鶴居村雪裡435番地  TEL(0154)64−3088
■鶴居村役場産業課農政係  TEL(0154−64−2114)



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